Un grupo de mujeres lidera la transformación de la industria del café en Uganda

La industria del café está experimentando un cambio significativo en este país africano gracias a la iniciativa de Meridah Nandudu, quien ha creado una empresa de producción de café llamada Bayaaya enfocada en empoderar a las mujeres.

La estrategia es simple pero efectiva: pagar un precio más alto por kilogramo de café cuando una agricultora entrega los granos a un punto de recolección. Esta táctica ha permitido que cada vez más hombres, que tradicionalmente hacían las entregas, permitan que sus esposas lo hagan en su lugar. El grupo empresarial de Nandudu ha crecido exponencialmente, pasando de unas pocas decenas de mujeres en 2022 a más de 600 en la actualidad, lo que representa aproximadamente el 75% de los agricultores registrados de Bayaaya Specialty Coffee en la región montañosa del Este de Uganda, conocida por sus preciados granos de arábica.

Nandudu subraya que, aunque las mujeres han realizado la mayor parte del trabajo arduo en la producción de café, no han tenido control sobre el dinero. «Son las mujeres las que siembran, desmalezan, cosechan y procesan el café, mientras que los hombres a menudo se presentan solo cuando es momento de vender», explica. Su objetivo es revertir esta desigualdad en el control laboral y financiero en un sector que depende en gran medida de las mujeres.

Uganda es el segundo mayor productor de café en África, exportando más de 6 millones de sacos entre septiembre de 2023 y agosto de 2024, lo que generó 1.300 millones de dólares en ganancias. Este aumento en las ganancias se ha visto impulsado por la disminución de la producción en Brasil, el principal productor mundial, debido a condiciones de sequía.

La iniciativa de Nandudu no solo ha mejorado la situación económica de las mujeres, sino que también ha contribuido a la reducción de la violencia de género. Al ofrecer un precio ligeramente más alto para el café entregado por mujeres, se ha motivado a los hombres a confiar en ellas para realizar las ventas. Esto ha permitido que las mujeres participen en la discusión sobre las ganancias en sus hogares, promoviendo un ambiente más equitativo.

Nandudu, quien se graduó en ciencias sociales en 2015, ha dedicado su carrera a crear un negocio que priorice las necesidades de las mujeres productoras de café. Su empresa, Bayaaya, se centra en iniciativas como una sociedad cooperativa de ahorro, donde los miembros pueden contribuir y solicitar préstamos. A medida que más mujeres se unen al negocio del café, el panorama está cambiando en el país.

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