La subida del precio de los alimentos es una realidad: a los ecuatoguineanos, los productos de la cesta de la compra nos salen más caros que hace un año. Y de seguir así, en 2022 cada hogar gastará más de la mitad de su salario solo en alimentos básicos como el azúcar, el pan, la harina, el arroz o los huevos, entre otros.
Esta mañana la población malabeña se ha despertado con la subida del precio del pan y del bollo, que antes se podían adquirir por 50 francos y ahora cuestan el doble. “Han subido los precios, pero han aumentado el tamaño”, asegura una vendedora.
En la misma línea, alimentos como los buñuelos y las empanadillas también han sufrido una modificación en los precios debido a la subida del precio del saco de harina, “yo antes compraba un saco de harina a 25.000 francos ahora está a 50.000”, se queja Anchioma, vendedora ambulante.
Muchos ciudadanos lamentan esta situación y algunos creen que el Ministerio de Comercio debería regular los precios. Es importante recordar que esta institución ya se reunió con las empresas proveedoras de alimentos donde les alentó a bajar el precio de los productos, pero por lo visto no han cumplido con las instrucciones.
La carne, el pescado, las sardinas y el aceite son otros de los artículos que han tenido una considerable variación al alza. Una madre asegura que anteriormente compraba la caja de alas de pollo a 12 mil francos y hace dos semanas tuvo que pagar 14 mil francos por la misma, igual que con las costillas de cerdo (…)
Por otra parte, algunos ciudadanos atribuyen este elevado coste a la falta de producción propia “es que casi todo lo que comemos aquí viene de fuera y es normal, tenemos tierras, podemos plantar nuestros propios productos y convertirlos” lamenta Eduardo, un padre de familia.
Los incrementos de precio se han notado más en lo que llevamos de 2022 debido a las subidas en los costes de los combustibles, la electricidad y el conflicto en Ucrania (que ha hecho disparar el precio de las materias primas) y es previsible que las subidas sean aún mayores, suponiendo una grave dificultad para las familias.
Pero, según el Instituto Nacional de Estadística de Guinea Ecuatorial, pese a la inflación registrada en el primer trimestre de 2022 (0,6%), “el ritmo de incremento de los precios de los productos de primera necesidad han experimentado descensos considerables entre el primer trimestre de 2022 y el último trimestre del año anterior, donde se pueden destacar productos como el arroz (-9,6%), el pescado (-11,2%), el tubérculo (-12,4%), así como las hortalizas (-11,8%)”.